2019年 1月

  1. のび~る

    今更ですが、去年の年末に新大久保に行ったのですがチーズがびろんと伸びるホットドックみたいなやつが行列でして、グラタンでもできないかなと挑戦しました。基本のグラタンにモッツァレラチーズをトリプル!!とろ~り伸びます!!ちゃんと撮れば【ばえ】ます♪…

  2. 発奮興起!

    1月ももう半ば・・・。本当に月日が流れるのはあっという間ですね。町田店も、お正月からたくさんのお客様にご来店いただきました。そんな中、個人的にどうにかしなければと去年から考えていた問題がありまして、、元気で丈夫な体がないと、いいパフォーマンスはできない…

  3. 明けましておめでとうございます!!

    と言っても、もう10日もたってしまい遅くなりました。正月の忙しさから更新できなくやっとご挨拶ができます。今年もドリア&グラタンなつめをよろしくお願いいたします。と、いうことで早速ですが、正月限定でやっていたのですが反響が大きく復活です!【トリュフ香るビーフシチュードリ…

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