natsume-ownerの記事一覧

前回の、のび～るグラタンが面白いという声をいただきまして、勝手にシリーズ化します(^^ゞ今回は、【辛】がテーマ！！先日、広島に行ってお好み焼きを食べたのですが、トッピングに…“ハラペーニョ”がありまして、これは！！！！と思いさっそく作りました！基本のドリア…

先日、町田店にてバースデープレートのご依頼がありました。素敵な時間のお手伝いをさせていただき、大変光栄でした。（こちらも緊張してしまいました( ;∀;)）写真は一例ですが、ご入学、ご卒業、ご結婚などのサプライズなどもお手伝いさせていただきます。お気軽にご相談ください！…

寒さの中にも暖かさを感じるようになってきましたね。もうすぐ春がやってきます！ということで春メニュー開発中です！！イメージは…菜の花畑♪３月中旬スタート予定です！お楽しみに待っていて下さい☆…

今更ですが、去年の年末に新大久保に行ったのですがチーズがびろんと伸びるホットドックみたいなやつが行列でして、グラタンでもできないかなと挑戦しました。基本のグラタンにモッツァレラチーズをトリプル！！とろ～り伸びます！！ちゃんと撮れば【ばえ】ます♪…

1月ももう半ば・・・。本当に月日が流れるのはあっという間ですね。町田店も、お正月からたくさんのお客様にご来店いただきました。そんな中、個人的にどうにかしなければと去年から考えていた問題がありまして、、元気で丈夫な体がないと、いいパフォーマンスはできない…

と言っても、もう１０日もたってしまい遅くなりました。正月の忙しさから更新できなくやっとご挨拶ができます。今年もドリア＆グラタンなつめをよろしくお願いいたします。と、いうことで早速ですが、正月限定でやっていたのですが反響が大きく復活です！【トリュフ香るビーフシチュードリ…

いよいよ今年もあと１日とちょっとで終わってしまします。今年も当店をご利用いただき誠にありがとうございます。来年も1月1日より営業いたします。スタッフ一同元気いっぱいにおもてなし致しますので2019年もよろしくお願いいたします。そして、恒例の正月メニューを来年もやり…

町田モディ店のエレベーター通路側の壁に新しい装飾が加わりました！前までは真っ白だった壁にかわいい「なつめの実」のマークが仲間入りです♪…

11月22日に無事、町田モディ店をオープンすることができました。オープンする、その瞬間までどうなることかと準備してきましたが、たくさんのお客様に来ていただくことができて、スタッフ全員笑顔で初日を迎えることができました。そんな中、お休みの日に久しぶりに家の掃除をしたので…

先日、あげた食品サンプルですが出来上がったみたいです。…まるでわからない…職人さんの技術すごいです！自分のお気に入りはコレ！！スプーンが浮いているのです♪このチーズのとろ～り感最高です！この食品サンプルが見られるのは町田店です。11月2…