2021年 10月

1. 

   冬メニュー撮影完了！！

   • 2021.10.19
   • 代々木八幡本店

   一気に気温が下がり、やって参りました“ドリ＆グラシーズン”そして来たる冬に向けて恒例のメニュー撮影でした。今年は牡蠣三昧！！！！いまかいまかと待ち構えている常連様もいらっしゃる中、今年も仕上げて参ります！！もうしばしのお時間を…

2. 

   作ってみました

   • 2021.10.10
   • 町田モディ店

   カオマンガイ。。私の秘蔵レシピから、今ある調味料で再現してみました。久々なので醤油と鶏油を間違えるという初歩的なミスを犯し結果。。鶏とご飯に色付きすぎ。。味濃過ぎ。。レシピはしっかりと見直すのが大切だと初心に戻った日になりました。次回はしかっり調理してドリア…

3. 

   最近の出来事、、

   • 2021.10.5
   • 新宿マルイアネックス店

   食欲の秋、スポーツの秋、読書の秋…皆さまはどんな秋をお過ごしですか？心温まる出来事を１つ紹介します‼先日、耳の不自由なお客様が入店されたのですが、コロナ渦の影響で口元を見せて会話することの出来ない中、４か月前にアルバイトで入社したFさんが自分のメモ帳でお客様と筆談しだしたの…