
師走を迎え、本年もたくさんの感謝や反省をして振り返る季節になりました

先週にあった心温まる出来事を紹介させていただきます♪♪
牡蠣ソテードリアを召し上がっていたご年配のご夫婦がいたのですが、ご主人の方が白いシャツに牡蠣ソテーの汁を飛ばしてしまったのです。。。
するとすぐさまアルバイトのYさんが炭酸水とおしぼりを持って行ったのです
「ソテーの汁がついちゃいましたか?炭酸水をかけておしぼりで叩くと油が浮きあがって綺麗になるので良かったどうぞ」と言ったのです♪
思わずよく知ってるねと声をかけると私から教わったというのですWW
私自身全然覚えて無かったのでびっくりしているとメモ帳を取り出して「ほらここにかいてあります♪」と
お客様も凄く気が利くと喜んで帰っていただけたので凄く幸せに思います
最後になりますが、新宿店スタッフ一同お客様に喜んでいただけれるよう努力してまいります
今後ともどうぞよろしくお願いします。