ついに発表できる時が来ました♪

まあ、以前より試作などでご紹介してきたのであれなんですが(^^;)

【イカスミのグラタン】＆【春野菜のグラタン】です☆

イカスミはアンチョビでコクを出した特製ソースが自慢♪

フレッシュのトマトを仕上げにのせ酸味をプラスしました！！

※口…黒くなります

春野菜は菜の花、芽キャベツ、アスパラ、ブロッコリーと旬の野菜が盛りだくさん♪

バーニャソースが味を引き締めます！！

春を感じるメニューです！！

 

この二品です。

どちらも自慢のメニューですので是非ご賞味ください☆