代々木八幡本店

  1. 知らない世界

    昼はだいぶ暖かくなり、もうすぐ桜も開花しそうですね! そういえば告知するのを忘れていました 先日の、【マツコの知らない世界】のグラタン特集に、一瞬ですが当店が紹介されました。気づいた方いたでしょうか??  正直、もう少し映るかな…なんて期待も…

  2. 春メニュー撮影完了!

    まだまだ寒い日は続きますが春メニュー完成しました!! 3月中旬のスタート予定ですのでもう少々お待ちください♪ という事は…牡蠣もあと約2週間です…本日もいつまで?とお問合せがありましたが、残すところあと少し…食べ納め…お待ちしております!!…

  3. 開発中…

    もう気づけば1月も終わろうとしています… そんなこんなで、春メニューの試作も佳境です。 今年はちょっとある食材にスポットをあてようかなと…ご期待ください♪…

  4. 今年も一年間ありがとうございました!

    本日で代々木八幡店今年の営業終了です。今年もたくさんのお客様にご来店いただき感謝しております。  来年は初めて1日に休みをいただきますが、2日より営業します。 2025年の特別メニューは…   【フォアグラ】売切れ次第終了しま…

  5. ヒルナンデス!

    先日、ヒルナンデス!でグラタンを紹介していただきました。   ヒトサラの方にご紹介していただいたようで、この『行く人によって楽しみ方がある』って言葉が、とても嬉しく思います。  組み合わせ自由、あなたのグラタンを作って下さい♪…

  6. #みたいな!

    今年も残すところあと20日…早いものです 実は、11/30発売の雑誌【みたいな!】にて当店を紹介していただきました。表紙からして料理雑誌?と思ったのですが、意外と(と言っては失礼ですが…)ちゃんと店を紹介してくれています。 他の店も興味をそそ…

  7. 作ってみた!!

    今日は一気に寒くなりましたねドリグラの季節到来です!! 本日は久々の【作ってみた】シリーズ♪先日テレビで紹介されていた、『海賊パスタ』…名前あってるかな?? トマトソースベースのシーフードパスタに、ホワイトソースとチーズをのせて焼いていました…

  8. これにて完了!!

    8月に修繕工事を行ったのですが、まだ終わっていない箇所がありました。 店内の机の天板と、カーテン、外のテーブルとイスです。 天板は以前とほぼ変わらないのですが“つや”をなくし、シックな雰囲気に仕上がりました。 一番変わったのは、何と言ってもテラス席!…

  9. サプライズ

    すっかり気温も下がり秋の到来です。秋メニューも連日大好評! そんな中先日、以前隣のカフェのブログを書きましたが、続きがございまして… 実はカフェの常連のお客様からサプライズで貸切をしたい!と。もちろん二つ返事で開催決定しました。 …

  10. 22年間お疲れ様でした…

    もう9月に入り暑さもちょっと楽になってまいりました。秋ももうすぐそこですね。 実は8月末で、隣のカフェが閉店したんです…。オーナーご夫妻には公私ともにお世話になっておりましたのでとても寂しいです… ですが、奥さんの実家の長野に移住させれるようで、移住…

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