1. のび~る

    今更ですが、去年の年末に新大久保に行ったのですがチーズがびろんと伸びるホットドックみたいなやつが行列でして、グラタンでもできないかなと挑戦しました。基本のグラタンにモッツァレラチーズをトリプル!!とろ~り伸びます!!ちゃんと撮れば【ばえ】ます♪…

  2. 発奮興起!

    1月ももう半ば・・・。本当に月日が流れるのはあっという間ですね。町田店も、お正月からたくさんのお客様にご来店いただきました。そんな中、個人的にどうにかしなければと去年から考えていた問題がありまして、、元気で丈夫な体がないと、いいパフォーマンスはできない…

  3. 明けましておめでとうございます!!

    と言っても、もう10日もたってしまい遅くなりました。正月の忙しさから更新できなくやっとご挨拶ができます。今年もドリア&グラタンなつめをよろしくお願いいたします。と、いうことで早速ですが、正月限定でやっていたのですが反響が大きく復活です!【トリュフ香るビーフシチュードリ…

  4. 今年も一年ご愛顧ありがとうございました。

    いよいよ今年もあと1日とちょっとで終わってしまします。今年も当店をご利用いただき誠にありがとうございます。来年も1月1日より営業いたします。スタッフ一同元気いっぱいにおもてなし致しますので2019年もよろしくお願いいたします。そして、恒例の正月メニューを来年もやり…

  5. 町田モディ店の側面が!!

    町田モディ店のエレベーター通路側の壁に新しい装飾が加わりました!前までは真っ白だった壁にかわいい「なつめの実」のマークが仲間入りです♪…

  6. ほっと一息・・・。

    11月22日に無事、町田モディ店をオープンすることができました。オープンする、その瞬間までどうなることかと準備してきましたが、たくさんのお客様に来ていただくことができて、スタッフ全員笑顔で初日を迎えることができました。そんな中、お休みの日に久しぶりに家の掃除をしたので…

  7. 完成!?

    先日、あげた食品サンプルですが出来上がったみたいです。…まるでわからない…職人さんの技術すごいです!自分のお気に入りはコレ!!スプーンが浮いているのです♪このチーズのとろ~り感最高です!この食品サンプルが見られるのは町田店です。11月2…

  8. 町田モディに!!

    11月下旬、町田モディ9階にドリア&グラタンなつめ町田店がオープン予定です!よろしくお願いいたします。…

  9. 食品サンプル

    雨が続く予報がでてますね~このまま秋突入ですね本日は、まだリリースがでてない?のですがとある店舗の食品サンプル作成でした。こうやって並べてみると圧巻ですね!!サンプルの出来も楽しみです♪使用店舗はもうすぐ報告できると思いますのでお楽しみにお待ちください(*'ω'*)…

  10. 遂に完成!!雲丹ドリア&グラタン

    本日からスタートです!!巷で噂の雲丹ドリアです♪前回ご紹介した時よりもパワーアップし、エビとホウレンソウを加えました!!それがこちら…ドーーーンと豪華です!正直、今一番一押しです。これが食べられるのは代々木八幡店のみ♪こんな感じ…

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