代々木八幡本店

  1. 猛暑につき…

    一気に暑い日が来ましたね…そこで、急遽ですが代々木八幡店限定で6/20~カレー祭り開催です!!!夏のオススメの定番カレードリアのソースを使って、なつめだからできる、なつめこそできる珠玉のメニューです!! 【チーズハンバーグオムカレー】…

  2. 鋭意取り組み中…

    GWも明け暑い日が増えてきました。 夏に向けて店舗限定新作、試作中です。 【蟹クリームグラタン】飲む蟹クリームコロッケを目指して試作中…ライスもマカロニも入れない商品が欲しいなと。写真のようにパンに付けて食べてもOK! …

  3. 町探検

    今年の1月に毎年恒例の町探検の子供たちがきました。お礼のお手紙をいただいたのですが、文章が秀逸でなかなか大人には書けないもので楽しませていただきました。 また、以前町探検に来た子が、食べに来てくれたのですが、もう5年生になったよ~!と… 時が立つのは…

  4. 新作開発中…

    花見のお客様も増えてアルコールの出数も増えてきました。そこで、なにか軽いつまみになるメニューを考えております。 現在の第一候補がゼッポリーネ! これはピザ生地にあおさを混ぜて揚げたものなのですが、外はカリッと中はもちもち♪ 実…

  5. 知らない世界

    昼はだいぶ暖かくなり、もうすぐ桜も開花しそうですね! そういえば告知するのを忘れていました 先日の、【マツコの知らない世界】のグラタン特集に、一瞬ですが当店が紹介されました。気づいた方いたでしょうか??  正直、もう少し映るかな…なんて期待も…

  6. 春メニュー撮影完了!

    まだまだ寒い日は続きますが春メニュー完成しました!! 3月中旬のスタート予定ですのでもう少々お待ちください♪ という事は…牡蠣もあと約2週間です…本日もいつまで?とお問合せがありましたが、残すところあと少し…食べ納め…お待ちしております!!…

  7. 開発中…

    もう気づけば1月も終わろうとしています… そんなこんなで、春メニューの試作も佳境です。 今年はちょっとある食材にスポットをあてようかなと…ご期待ください♪…

  8. 今年も一年間ありがとうございました!

    本日で代々木八幡店今年の営業終了です。今年もたくさんのお客様にご来店いただき感謝しております。  来年は初めて1日に休みをいただきますが、2日より営業します。 2025年の特別メニューは…   【フォアグラ】売切れ次第終了しま…

  9. ヒルナンデス!

    先日、ヒルナンデス!でグラタンを紹介していただきました。   ヒトサラの方にご紹介していただいたようで、この『行く人によって楽しみ方がある』って言葉が、とても嬉しく思います。  組み合わせ自由、あなたのグラタンを作って下さい♪…

  10. #みたいな!

    今年も残すところあと20日…早いものです 実は、11/30発売の雑誌【みたいな!】にて当店を紹介していただきました。表紙からして料理雑誌?と思ったのですが、意外と(と言っては失礼ですが…)ちゃんと店を紹介してくれています。 他の店も興味をそそ…

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