代々木八幡本店に関する記事一覧

6月末で町田を離れ、7月から八幡にて勤務しておりますスタッフです(^^ゞ実は私、町田の前は八幡店に所属しておりましたので、久しぶりの凱旋となります。駅が大きくなってる～！！以前からの常連様を見かけると、ほっとしますね(笑)覚えていていただいたお客様もいらっしゃいまして、大変光…

紫陽花が綺麗に咲くこの季節♪紫陽花の花言葉はご存じですか?？花の色によって違うみたいですが、、【強い愛情】という花言葉をもつようです！！ここ最近、常連のお客様も自粛あけ戻ってきてくださってくれることを嬉しく感じます！…

先週の土日でだいぶ街に人がもどってきた雰囲気です♪ただいま夏のオススメメニューでダントツの人気メニューをご紹介！！そう…【薬膳カレードリアorグラタン】時にはカレー屋さんかと思うくらいです…お客様に配膳する際に、カレーの香ばしい香りが店…

東京も梅雨入りという事で“じめじめむしむし”が到来です。自粛が始まりテイクアウトの利用がとても増えているのですが、実は今月より新しい容器に変更しております。耐熱の紙ですので、お持ち帰りいただいて冷めても、このままレンジで温め可能です！！並べて撮影すれば映えも確…

緊急事態宣言も解除され徐々にですがお客様がもどりつつあります。実はこの間に営業許可書の更新がありました。先日、無事発行されたのですが、更新が7年毎なんです。改めてドリア＆グラタンなつめ代々木八幡店が始まってから７年か～と感慨深くなりました。これからも皆様に愛さ…

冬メニューが本日をもって終了しました。そしてついに…登場！！その名も…釣りスルメイカ船上干し釣ってすぐにさばいて船上で干すので潮風、紫外線をたっぷり浴びて旨みマシマシです！！なつめっぽくないメニューかもしれませんが美味しさは保証します！！代々木八幡店のみのメニ…

前回のブログで牡蠣が３月中旬までと書きましたが…ついにこの時がきてしまいました…本日仕入れた牡蠣で今シーズン終了です！！最後はなかなかいい牡蠣が入りましたよ♪なくなり次第終了です。名残惜しい方…お待ちしております！！！…

新型コロナウィルスにより様々なところに影響が出ておりますが、ドリア＆グラタンなつめは普段通り営業をしております。なつめでは各店できること、店内のアルコール清掃、店員のマスク着用、手洗いの徹底等対策をし営業しております。そんなこんなですが、冬の風物詩であります牡蠣がなんと、…

大人気のタチウオが惜しまれつつも終了になりました…。そこで次は何をやろうかな～と考えていたところ…ピン！！ときました♪最近よくみかける料理…【魯肉飯】以前から煮込み系をやってみたかったのでやるなら今だと思い即試作。小さく切った豚バラ肉を煮込んで……

いや～急に寒くなりましたね！こんな時は、ドリア＆グラタンを食べて暖まって下さい♪実は、去年の年末からバースデーのお問合せがちょこちょこあり画像を撮りためていたのでちょっとご紹介です☆こんな感じでバースデーや記念日のプレート承ってますのでご用の方…

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