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natsume-ownerの記事一覧
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ついに…
キャビアをいただきまして、一度はやってみたかった…【キャビアドリア】ついに作ってしまいました！！ 正直、キャビアどこ～？？？ってくらい存在感なくなってしまいのせるものではないな～と痛感…また一つ勉強になりました…
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MAX HD-10TL
こんにちは！たまプラーザテラス店がオープンして早いもので半年が経ちました～そこで、オープン当初のエピソードをひとつ。我々、お会計時にホッチキスをよく使うのですがとても安いものを使用してました。それが、よく針が詰まるのですよ！ホッチキスなんてどれも同じだろうと思ってたのですが我慢の限界がきましてMA…
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KAWAGOE
つい先日、お休みをいただきましたので行ってまいりました、川越。今年に入ってからというもの、いままで行ったことのない土地へ出向くのにハマっております。そう、自転車で。噂には聞いていましたが、情緒のある古き良き時代好きの私の感性に響く素晴らしい街でした。ギリギリ昭和生ま…
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ラザニア！？
まだまだ夜は肌寒いですね…以前にも作ったのですが、ご要望の声が結構多いので真剣に商品化を考えております…【ラザニア】今日は６層でやってみましたまた作ってみたのですが、まだまだ試行錯誤が必要ですね～牡蠣が終わるタイミングでスタートできる…
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お待たせいたしました！
本格的に寒くなってまいりました、今日この頃。お待たせしました。いよいよ、たまプラーザ店でも「牡蠣バターソテー」の販売を開始いたします！同時に「釣りタチウオ」ドリア＆グラタンもスタート！こちらは期間数量限定の早いもの勝ちです☺たっぷりと乗せてご提供いたします♪…
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新春！！タチウオ祭開催！！
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。元日から営業しておりまして、嬉しいことにたくさんのお客様が新年からご来店いただきました。あれよあれよと日々が過ぎ明日から本格的に始動する方も多いと思います。そこで…タチウオ祭開催…
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未踏
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします！本日は私事の話です。新年一発目、ずっと行きたかった横須賀へ行ってまいりました。個人的に小さいころからあこがれていたロックスターの出身地だったり、個人的に好きなものがあふれた街ということもあり、ずっと行き…
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今年もありがとうございました！
９月２１日にオープンいたしました、たまプラーザ店も約３か月がたちました！たくさんのご来店、本当にありがとうございました。２０２３年もどうぞよろしくお願いいたします。年始は１月２日より営業いたします！…
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今年も一年ありがとうございました
本日で代々木八幡店、今年の営業終了しました。たくさんのお客様のご愛顧いただきありがとうございます。来年も１日から営業いたしますのでお待ちしております。 恒例の正月メニューは…【ズワイ蟹】です！！是非お待ちし…
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75kg!!!!!!!!!!
12月に入り今年もあとわずかになりました。表題の【７５ｋｇ】ってなんの数字だと思いますか？？？なんと先月の代々木八幡店での牡蠣の使用量ですΣ(ﾟДﾟ)今年は例年以上に注文が多いな～とは思っていたのですが…まだまだ牡蠣のシーズン！これからも焼いてまいります！！…